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好管家最牛年夜饭 广州大部分酒家买卖好到爆

2018-12-28 11:56| 发布者: admin| 查看: 18825| 评论: 0

摘要: 好管家最牛年夜饭
  极速飞艇网讯 记者李焕坤报道:间隔2019年春节还有一月不足。27日,极速飞艇网记者访问发现,广州城中很多热门酒家元旦当晚的餐桌已被订满,有经历丰富的市民甚至在中秋节已经预订了几个月后的年夜饭。同时,随着“互联网+”在餐饮业的深度渗透,市民们对于“怎样吃年夜饭”都有自己的怪异计划。

  酒家:

  很多餐桌已被预订完

  27日,记者访问发现,虽然很多酒家的新春菜单和代价还没出,但元旦当晚的餐桌已根基被预订终了。广州酒家(临江大道店)称,11月就有市民来订餐,今朝两轮时候(第一轮17时-19时、第二轮19时30分-21时30分)房间和大厅大桌已被订满,仅剩能包容5人的小桌;炳胜品味(河汉店)只剩大厅有位置;头啖汤(冼村路店)称第一轮只剩能包容两三人的小桌,第二轮还剩一张大桌。

  由于位置和人手严重,很多酒家要求市民最好到现场托付押金并提早勾选菜式。炳胜品味是为数不多较早推出年夜饭菜单的酒家。记者在现场看到,2019炳胜品味新春菜单有上百款菜式,挑选丰富,市民勾选完后交纳500元押金便完成年夜饭预订。

  但一向让市民吐槽的额外免费和设备最低消耗现象仍然存在。炳胜品味、头啖汤暗示,元旦当晚,全单将加收10%办事费。渔民新村(珠江新城店)称,元旦当晚能包容10-12人的房间最低消耗为4888元。

  “由于家属人多,每年元旦不能不进来吃,但每次都发现出品比平常差,价格也比平常高。”10年来一向到酒店吃年夜饭的钟师长告诉记者。

  猎德:

  祠堂甚至在元旦开放

  有丰富年夜饭预订经历的李阿姨告诉记者,自己早在中秋节就交了年夜饭的押金。“中秋节的时辰我就在吃饭的酒楼订了五桌,押金给了,菜式也点了。”李阿姨暗示,由于家属每年年夜饭城市在里面吃,早点预订会加倍自在。梁姨则暗示,常在一家酒家吃饭,司理睬给自己留位。“我们家几近每个节日城市在四周一家酒楼吃饭,司理都熟悉我们的,所以会自动给我们留桌。”

  而河汉区猎德村的祠堂甚至在元旦开放,为在酒家预订不到位置的村民供给新挑选。“我们凡是提早一两周接管年夜饭的预订,除了元旦,村民还可以预订年头二到初五的饭席,这样接待亲戚的时辰也方便。”猎德村相关负责人李伯说,“菜单虽然是牢固的,但和星级酒楼比起来要实惠很多,8-10人份量的套餐800元左右。”

  心声:

  重要的是一家人都在

  随着“互联网+”在餐饮业的深度渗透,除了自己下厨和到酒楼吃, “怎样吃年夜饭”的挑选多了很多。

  小徐平常喜畛刳网上买生鲜,客岁偶然阅读到网上的年夜饭半制品,决议买来试试。“一家四口300元不到,一个套餐十几道菜,但每道菜份量不大,还是我们自己加了配料加工了一下。”记者发现,广州很多酒家会在过年前推出盆菜供市民采办,如炳胜品味就推出6-8人份量,从699元到1699元不等的盆菜,里面包括:鸡、虾、烧肉、海参等。同时,在网购平台上搜索“年夜饭”,也有分歧价位的年夜饭半制品供市民挑选。

  除了线下或线上采办年夜饭半制品,很多市民还有更怪异的计划。比如肖蜜斯试过预定厨师上门做饭,方便美味又温馨,“但元旦的时辰大厨比力难找”。

  詹师长试过家人每人一个自煮小暖锅再配上海鲜;明蜜斯则试过和家人吃必胜客,然后去卡拉OK吃自助餐。“之宿世活条件欠好,说起年夜饭就想到大鱼大肉,现在不管吃什么、怎样吃,只要一家人齐划一整便可以了。”明蜜斯说。

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